Kirjaesittely: Monivuotiset vihannekset ja yrtit – Vaivatonta satoa ja helppoja herkkuja

Keskiviikkona 30.7. klo 16-16.30 Vinhan kirjakaupalla Finlaysonilla vierailee kokki ja reseptisuunnittelija Emmiina Lehtonen, joka on laatinut yhdessä puutarhuri Heli Plattosen kanssa teoksen Monivuotiset vihannekset ja yrtit – Vaivatonta satoa ja helppoja herkkuja (Readme.fi, 2025).

Tule kuulemaan, millä tavoin aivan tavallisia perennojakin voi hyödyntää ravintona ja kuinka monivuotisten kasvien avulla pihan satokautta voi pidentää vaivattomasti. 450-sivuinen teos sisältää runsaasti monivuotisten kasvien kasvatus- ja käyttövinkkejä sekä herkullisia reseptejä.

Vapaa pääsy.